香港文華東方酒店於Cafe Causette呈獻龍蝦香檳菜單

由7月1日至8月31日,賓客可於每日的晚市時段在香港文華東方酒店閣樓的全天候休閒餐廳 Cafe Causette,享用網羅多款美酒佳餚的單點菜單;餐廳亦會於週一至五的午市時段提供精選午餐菜單。

主廚Marcus以波士頓龍蝦入饌,烹調出一系列精緻菜式,當中包括較輕怡的墨西哥龍蝦捲餅、川辣龍蝦龍蝦餅,以至能與友人一起分享的完隻龍蝦、豪華海鮮拼盤及二人份量的牛柳伴龍蝦等。享用佳餚又怎能沒有美酒相伴?賓客可於推廣期間品嚐一系列香檳及氣酒,如Billecart-Salmon “Brut Rosé”、2011 Schramsberg “Blanc de Blancs Brut”和2006 Emmanuel Brochet “Le Mont Benoit”,為味蕾帶來無限驚喜。Café Causette亦為嗜甜的客人呈獻四款全新推出的甜品,除供單點外,客人更可以港幣948元品嚐所有甜品及半瓶Billecart-Salmon “Rosé”。

龍蝦配香檳菜單的菜式定價由港幣168元起,兩道及三道菜菜單、連一杯香檳的價格分別為港幣428元及港幣498元。以上價目需另收加一服務費,如欲查詢詳情或訂座,請致電 +852 2825 4005 4005或電郵至 [email protected]