Ms B’s CAKERY 隆重呈獻2014年精美聖誕蛋糕

香港的「甜點女王」郭志怡小姐(Bonnae Gokson)於中環精品餅店Ms B’s CAKERY推出多款別具代表性的聖誕蛋糕,當中部分款式更是載譽回歸。

於今年再度登場的人氣蛋糕分別為標誌性的「聖誕雪芳蛋糕」(Poinsettia),以及最適合一人一個的迷你版「聖誕小蛋糕」。

再加上三款新作,剛好組成今季的誘人甜品系列。「玫瑰聖誕雪芳蛋糕」(Rose Poinsettia)是「聖誕雪芳蛋糕」的變奏版,而「華麗聖誕蛋糕」(Gorgeous)則把餡料換成了菠蘿。第三款新出品為精心製作的「蝴蝶曲奇」(Butterfly Cookies Made With ♥& TLC),以精美鐵盒包裝,可謂送禮的理想之選。

「玫瑰聖誕雪芳蛋糕」(Rose Poinsettia)是一款令人垂涎的蘋果肉桂雪芳蛋糕,內層夾有美味糖煮富士蘋果,並於表面抹上鮮忌廉。此蛋糕備有兩種大小選擇,500克定價港幣780元,1,000克則為港幣1,250元。

僅於太子大廈頂層S E V V A餐廳發售的新登場「聖誕花雪芳蛋糕」(Christmas Poinsettia)以白脫牛奶雪芳蛋糕製成,並用上紅菜頭汁、車厘子啫喱、鮮忌廉及大量車厘子和覆盆子,頂部以橙紅色糖藝聖誕花作點綴。500克定價港幣780元,1,000克則為港幣1,250元。

「華麗聖誕蛋糕」(Gorgeous)備有兩種口味,其中一款為紅絲絨蛋糕配菠蘿和焦香牛油,並抹上香甜的法式雲呢拿忌廉芝士,另一款則為富士蘋果肉桂及法式雲呢拿雪芳蛋糕配幼滑忌廉,滋味無窮!蛋糕上綴以一隻印有花卉圖案的糖藝蝴蝶,以及立體糖藝玫瑰花蕾與冬青葉。500克定價港幣880元,1,000克則為港幣1,380元。

精心製作的「蝴蝶曲奇」(Butterfly Cookies Made With ♥& TLC)備有雲呢拿牛油及朱古力口味,這些全人手製造的手繪曲奇盛載於精美壓花鐵盒內,12件裝定價港幣360元,24件裝則為港幣580元。

一向深受歡迎的「聖誕雪芳蛋糕」(Poinsettia)是一款令人垂涎的蘋果肉桂雪芳蛋糕,內層夾有美味糖煮富士蘋果,並於表面抹上鮮忌廉。此蛋糕備有兩種大小選擇,500克定價港幣780元,1,000克則為港幣1,250元。這款蛋糕亦可於S E V V A餐廳購買得到。

另外,迷你版聖誕小蛋糕的色彩同樣充滿佳節氣氛――結合了紅菜頭可可紅絲絨蛋糕及芝士蛋糕,並配以聖誕香料。每件定價港幣75元,三件禮盒裝則為港幣210元。

以上各款聖誕蛋糕均採用搜羅自世界各地的上乘食材製造,現已接受預訂。賓客可親臨位於歌賦街39號的Ms B’s CAKERY訂購,也可到C’est La B海港城及太古廣場分店,或者是SEVVA餐廳預訂。

地址:                        香港中環歌賦街39號
營業時間:              每日11:00 – 20:00
電話:                        (852) 2815 8303