| 「 別緻小清新」GoodDay Cafe正式於銅鑼灣開業
Good Day 是常用的見面語，更是每日早上的一句祝福，剛進駐銅鑼灣希雲街的GoodDay Cafe相信每日都是好日，可能因為忙碌而忘記身邊一些微小而確切的幸福，故希望在鬧市中劃出一個慢活的喘息空間。
剛於10月中開業的GoodDay Cafe由三位80後及90位主理，三人由cafe概念開始，至店鋪裝潢及食物出品均自家設計。三人尤其鐘情台式cafe小店的精緻休閒的風格，故GoodDay Cafe亦以簡約的白色磚牆及淺米黃色為設計主調，配合白色及原木色的桌椅，打造輕鬆的舒適感。全店多處擺放了鮮花，同時於牆身掛上多個小木盒拼合迷你咖啡杯作裝飾點綴。GoodDay Cafe鹹甜餐單俱備，當中在漢堡包類, 意粉類及小食類別都分別加入了多款驚喜自家秘調醬汁，給予味蕾一點小驚喜。
驚喜自家食物 :
酥炸軟殼蟹配自家製芒果沙沙漢堡 (拼薯條或沙律) $88 酥炸原隻軟殼蟹漢堡加入特調的芒果沙沙醬，以水果的天然甜味混和美國精選紫洋蔥粒，一爽一軟的甜酸口感及味道，完美地襯托出炸軟殼蟹的鬆軟口感，可謂愈食愈開胃。
厚切鴨胸配自家製紅酒士多啤梨醬意大利包 (拼薯條) $78 坊間少有鴨肉的三文治或漢堡包，但其口感及肉汁相當豐富，選材於漢堡包及三文治系列絕對是完美的配搭。GoodDay Cafe 先將鴨胸輕輕調味醃過夜後封煎處理以保留肉汁，再利用紅酒的醇香質感加上微酸開胃的士多啤梨醬及新鮮果肉，調出特製的紅酒士多啤梨醬，與豐厚滿溢的鴨肉相當搭調，交織出奇妙的口感。
好日特製流心岩漿芝士炸魚薯條 $98 廚師心靈手巧，先薄切開龍利柳後釀入大量芝士，再慢慢縫合，然後沾上啤酒脆漿，以確保在炸煮的過程中不會流出芝士，再以特調芝士醬配上粗薯條，每口都沾上香濃的芝味，令人欲罷不能!
伏特加忌廉汁三文魚長通粉 $78 忌廉汁三文魚長通粉很常見，較常加入白酒調味，但GoodDay Cafe 卻選擇了有「生命之水 」美譽的伏特加代替白酒，伴入忌廉汁炒長通粉。入口先有陣陣的伏特加醇厚香氣，再來是濃稠的忌廉汁，惹味可口。另一賣點就是自家酵焗的香脆芝士片，每一片都是即日焗製以確保脆卜卜的口感。 GoodDay Cafe 地址 : 銅鑼灣希雲街12號地下 電話 : 852+ 3704 7936 營業時間 : 星期四至日-早上11時至晚上9時 /星期五,六及公眾假期前夕-早上11時至晚上11時
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