王浩信現身史雲生母親節活動 化身暖男廚神

王浩信現身史雲生母親節活動

 

史雲生暖男廚神示範炒餸 

品牌代言人王浩信(Vincent化身暖男廚神出席母親節活動,為大家親手示範兩款巧手菜餚。演技精湛的Vincent表示平日愛好入廚,閒時會上網研究食譜,藉著烹飪減壓,更透過今日活動親自介紹平日入廚好幫手。

活動期間,Vincent以史雲生調味雞汁製作兩款賣相精美的家常小菜 — 帶子炒翡翠苗 及 蒜香牛油黃金菇,過程簡單,「兜一圈」即可煮出滋味的母親節餐單,感謝每位母親無私奉獻。Vincent更與在場觀眾互動,大玩試味環節,分享平日家中入廚心得。Vincent最愛以調味雞汁入饌,只需一圈即可帶出菜餚鮮味,簡易製作滋味菜餚。活動現場氣氛非常熱鬧,顧客踴躍與Vincent互動,參考星級食譜為母親節作好準備。

史雲生於2011年推出史雲生調味雞汁,用真正上雞熬製,不添加防腐劑,為一眾入廚人士帶來一支既可炒餸又可醃肉的好幫手,令烹調變成輕鬆樂事。

 

善用史雲生調味雞汁,炒餸更勻旬、鮮味,醃肉更入味。配以特別樽蓋設計,份量更容易控制。其汁狀質地易於滲入食材,不似調味粉般「一舊舊」,輕易解決炒餸或醃肉時難溶化的問題。炒餸時亦只需兜一圈(1圈6cm直徑等於1茶匙),味道均勻之餘,用於淡味食材,如瓜、菜、粉絲,更可提升餸菜鮮味;醃肉時就能快速均勻滲入肉內,鎖住肉汁,有效辟除雪藏肉的雪味,減少預備時間。

史雲致力為大家帶來美食體驗,推出一系列精美炒餸食譜,

讓大家體驗以新配方的調味雞汁炮製餸菜的無窮滋味!

售價: $22.9

各大超級市場有售

 

溫馨母親節食譜提案
帶子炒翡翠苗 (4人份量)

材料:

史雲生調味雞汁2圈(2茶匙) ,翡翠苗(360克),小型帶子(200克),蒜頭(2瓣切片),水 (1湯匙)

 

做法:

1) 燒熱油2茶匙,炒爆蒜片,加入帶子兜炒。

2) 加入翡翠苗,水及兜2圈史雲生調味雞汁,轉高火炒勻即可享用。

 
蒜香牛油黃金菇 (4人份量)

材料

史雲生調味雞汁1圈(1茶匙),本菇(撕成小塊100克),雞脾菇(50克切片),鮮冬菇(50克切片),秀珍菇 (50克切片),牛油 (20克),蒜頭(4瓣切碎),咸蛋黃(2隻蒸熟,壓碎)

 

做法:

1) 燒熱油2茶匙,略炒本菇,取出備用。

2) 放入牛油,將咸蛋黃略炒,蛋黃遇牛油開始起泡。

3) 將本菇及蒜蓉放入,加入1茶匙(1圈)史雲生調味雞汁炒勻即可。