食譜 點煮迷你冬瓜盅

材料：
迷你冬瓜半個
豬肉(切粒) 50克
草菇 30克
鮮蓮子 6粒
帶子 4粒
蝦仁 2隻
豆腐(切粒) 70克
鮮冬菇(切粒) 1隻
瑤柱(浸軟) 1粒
夜香花 2克
雞湯或水 適量

做法：
1. 冬瓜挖空成盅，挖出來的冬瓜肉切粒留用。
2. 將所有材料放入冬瓜盅內，注入雞湯或水至八成滿。
3. 原個冬瓜盅放入電飯煲內鍋裡。
4. 蓋上鍋蓋，插上電源，選擇“煲湯”功能，烹煮時間選擇
“1 小時”，按“開始”。
5. 烹煮完成後即可享用。