澳門麗思卡爾頓酒店 麗軒招牌菜 萬壽果椰棗燉鮑魚

 

「麗軒」星級米芝蓮鮑魚招牌菜

連續第二年榮獲《米芝蓮指南香港澳門2018》評為「一星米芝蓮餐廳」的高級粵菜食府「麗
軒」,精心炮製一系列新春菜式,以別具傳統特色的美食迎接豐盛新年。

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由2018年2月15至23日期間呈獻「秀麗豐年迎新春」六道菜午宴,以及「麗緻呈祥獻瑞」八道菜晚宴,當中包括兩道招牌菜式萬壽果椰棗燉鮑魚和金腿燕液龍蝦球。「麗軒」行政總廚傅文彪師傅用精湛的烹調技藝,炮製出多道寓意吉祥的巧手美饌,讓賓客於新一年大飽口福。