燒肉Smile 年銷120萬份燒肉
燒肉Smile 為了各位食客提供多款囊括豬、牛、雞、海鮮等套餐,口味可以選擇日式麻油椒鹽或韓式辣拌醬,每個套餐亦會隨餐附上日本越光米飯、元祖人蔘雞湯/雪濃牛骨湯二擇一、甜品、飲料。你還可以到生菜沙拉吧和韓式小菜自助吧無限享用,盡情敞開胃口吃到飽!平日午市雙拼套餐最低$128,正餐單拼套餐$168、雙拼套餐$178起!
Smile燒肉招牌食品
單點推介
美國熟成小肥牛 HK$108
選用美國精選牛肉,運送過程中經過自然熟成軟化,可謂初嚐牛肉愛好者的首選。牛五花油脂及瘦肉比例約3:7,是有油脂的肉品中CP值最高的部位,肉味濃郁、油花豐富細緻。即使油脂豐富,卻不會感到油膩,簡單調味便能帶出純粹鮮味!
美國封門柳 HK$198
喜歡牛肉的朋友絕對要來上一份美國封門柳!店家選用兩側肋骨最下方的牛橫膈膜,此部位軟嫩口感僅次於菲力牛柳,多汁味濃,相對的脂肪亦比較少,不管是原味或醃過後再進行燒烤都能帶出牛肉的美味!
套餐推介
豬肉盛合 HK$258
豬肉盛合內含豚腩片、豚梅花、豚肋條、豚頸肉、伊比利亞豚梅花五種不同部位。其中最受矚目的就是每頭豬只能生產兩片的豚頸肉,經過料理後,肉質帶甜且不油膩,瘦肉部位口感嫩中帶脆,吃起來相對有嚼勁。其次是位於豬背脊旁肋骨的邊肉,分切成條狀後就是稱為豚老饕的「豚肋條」,是肋排中的精品等級,肉品帶有油脂,非常軟嫩多汁且不失彈性,完美呈現豬肉綿密且豐富的層次。
Smile盛合 HK$328
想要一次過品嚐海陸兼備的食材,「Smile盛合」就可以滿足你所有願望!除了腹前牛小排、封門柳、豬頸肉等珍稀食材,還有鱸魚菲力、北寄貝等多款海鮮任君選擇!為了確保肉質的新鮮與品質,店家奉行現點現切服務,讓顧客可以細細品味肉質的鮮味與軟嫩的口感。海鮮每日新鮮直送,讓大家能吃到鮮甜爽口的絕妙滋味,非常推薦給首次來燒肉 Smile用餐的朋友!
燒鳥盛合 HK$258
喜歡吃雞肉補充豐富蛋白質的朋友,就要試試包含雞腿肉、雞中翼和雞子、日本雞頸肉、雞膝軟骨及雞軟骨五種部位的「燒鳥盛合」!必推雞軟骨,沾上少許鹽或燒肉醬就能快速成為挑逗味蕾的極致美食,再來是特殊品種的雞腿肉,肉質比起市面上的土雞更為細緻鮮嫩、多汁爽口,而且雞肉皮薄肉細,每一口都可以品嚐到雞肉的鮮甜,最後不可錯過的就是位於雞後頸與雞背交接處的日本雞頸肉,每隻雞身上僅有一片,可以說是雞肉的寶藏部位,口感不只紮實,同時帶有嚼勁又多汁,煎香後稍微調味就能成為無與倫比的佳餚!
1.香港分店開幕優惠!開業首日全單5折
為慶祝香港燒肉 Smile開幕,凡於2024年7月19日開業首日惠顧旺角燒肉 Smile的朋友,即可享全單5折優惠!*
*加一服務費後計算折扣;活動當日僅提供內用,不提供打包、外帶服務。不得與點數兌換及其他優惠合併使用。
關於燒肉Smile
台灣築間餐飲集團旗下的連鎖式個人日式燒肉品牌燒肉Smile,日文為「焼肉スマイル」。於2020年在台中創立,直至2023年已有26家分店遍及全台各地,迅速搶佔市場地位,主要提供個人式日式燒肉套餐,「以人為本」作為品牌發展核心理念,以傳統輕鬆自在、開心團聚的用餐氛圍,並提供多元化的套餐選擇,讓每位顧客都能隨心選擇屬於自己的美味餐點。築間耗時三年籌備與研發,將獨特的燒肉文化由日本引進回台,層層經過嚴格把關,講究各式細節與廚藝工法,為顧客提供最好的品質,並完全體現日本職人精神。其中燒肉的根本「肉品」都是選用來自經嚴格挑選的畜牧場出品,並採現點現切的手工技術,確保肉汁的原味,海鮮則是堅持每日新鮮直送,讓顧客可以吃到最鮮甜的海鮮饗宴。創立的根本不僅限於一家餐廳,更是一場充滿歡笑、美味和溫馨的燒肉氛圍,以熱情的服務、精選的食材和愉悅的環境,為顧客帶來愉快的用餐體驗,在台灣也是眾多燒肉品牌中首間營業至深夜的燒肉店。燒肉 Smile在2022年更獲網路聲量第一的個人式日式燒肉,並於2023年10月創立全台首間「燒肉 smile 極黑店」插旗中科商圈,亦是首度與網路人氣服飾品牌JKS SHOP聯名推出限量潮TEE,將經典的「盛合系列套餐」及「個人式燒肉」等元素,轉化為趣味的視覺呈現 ; 2023年12月首登上國際性大型音樂節日Ultra Taiwan,於活動現場提供經典人氣餐點,再度拉高品牌聲量與知名度,並獲得網友一致好評。



