莆田福建菜 夏日消暑新菜式Puiten fujian cuisine summer dishes

夏天想消暑醒神,進食時令花、果菜式是相當不錯的選擇。主打福建菜的餐廳莆田,最近推出3款時令花、果菜式,包括翡翠金花、蒜片脆瓜片及冰磚楊梅水。

翡翠金花 $48:鮮艷奪目的以色列小黃花,配以蔬菜苗、蝦苗,口感清新。

蒜片脆瓜苗 $78:手指般長度的瓜苗瓜苗水分多,有助清除胃中的熱氣,解暑清腸胃,夏天時侯最適宜。

冰磚楊梅水 $29:特產楊梅製作特調冰磚楊梅水,桃紅柳綠,含豐富維他命和抗氧化劑,每日更限量供應。

大廚更嚴選材料、菜式、特飲都相當耀眼套目、顏色豐富,充滿夏日感覺味道。