為迎接春季來臨，座落中環太子大廈頂層的時尚食府SEVVA現已換上迷人新裝，於餐廳深受歡迎的Harbourside用餐區佈置了華麗奪目的「花卉拱頂」。
該拱頂由SEVVA的創辦人郭志怡小姐（Bonnae Gokson）所構思，以15個品種合共20,000朵精緻絲花打造，絲花鋪滿了此優美用餐區域的拱形天花板，綻放出令人讚歎的繽紛色彩。
頂尖藝術家Vik Muniz的矚目傑作《A Bar at the Folies-Bergère》正在餐廳內全新展出。此外，郭志怡小姐亦於私人珍藏中借出了兩件購自法國的3D立體剪紙藝術作品。
郭志怡小姐表示：「當我一看到Vik Muniz這幅引人注目的作品，及畫中所描繪Folies-Bergère劇院的歡樂氣氛、活力與豐盛美酒佳餚，腦海中頓時浮現出一個創新意念――於SEVVA打造一個獨一無二的花卉拱頂。此意念與我熱愛插花和到訪花卉市場的性格，可謂非常相配。」
Harbourside用餐區現時綴有全新的花卉佈置及迷人的藝術作品，為享用午膳、下午茶、晚餐及舉辦特色宴會提供啟迪靈感的環境。而SEVVA的餐單呈獻一系列非凡中西美食選擇，根據郭志怡小姐形容，這代表著香港的「遺傳因子」，反映出社會上的多元文化。
SEVVA為賓客供應琳瑯滿目的星級美饌，如新鮮滋味的沙律及餐湯、印度煎餅、印式土窯烤爐特色佳餚、郭志怡小姐兒時最愛的中式家常菜、鮮魚與貝類菜式，以及烤牛扒和其他肉類美食等。
與此同時，SEVVA的甜品亦為一大亮點。Ms B’s精緻的自家製蛋糕、糕點與布甸爭相成為注目焦點，一系列無與倫比的美點廣受賓客歡迎，當中包括令人難以抗拒的SEVVA「原創香脆蛋糕」（Original Crunch Cake）及「Marie-Antoinette’s Crave」。
