會席料理 懷石料理
日本國家旅遊局邀請拍攝的電視旅遊節目「進擊昇龍道」,將於 2015 年 12 月 14 日至 18 日星期一至五晚上10 時 30 分-11 時,在無綫電視翡翠台及高清翡翠台播出。該節目由藝人金剛先生和張秀文小姐主持,主持人將會帶大家到中部及北陸地區的岐阜縣、富山縣、石川縣和福井縣等地,介紹當地美食和美景。
播放內容:中部及北陸地區 (岐阜縣、富山縣、石川縣、福井縣)
節目內容可能包括以下景點。 ※圖片僅供參考。
岐阜縣
關鍛冶傳承館、關三秀 – 日本刀的製作過程及產品
Shige 吉 (しげ吉) – 品嚐鰻魚飯
高山市舊街道:味之與平 – 日本酒店鋪;華 MOKUREN – 品嚐法式懷石料理(飛驒牛);高山祭之森 – 參觀高山祭使用的屋台;高山舊街道;
白鳥高原 Wing Hills – 滑雪場;白川鄉、合掌村民家園;
Masuen Bunsuke (ます園 文助) –在合掌屋的餐廳內品嚐河魚料理;
Toyota 白川鄉自然學校 – 體驗製作栃餅等
富山縣
池田屋安兵衛 – 體驗製作藥丸、品嚐藥膳甜品
大型藥房 Shimeno 藥局
新湊 Kittokito 市場 – 品嚐新鮮海鮮
Masu 寿司 源 – 體驗製作鱒魚壽司
石川縣
氣多大社
和倉温泉 加賀屋 – 品嚐會席料理
花嫁暖簾列車
箔座 – 介紹使用了金箔的食品
西茶屋街 茶屋遊戲 名月 – 觀賞舞者表演、體驗太鼓遊戲等傳統遊戲等
近江町市場 – 參觀市場、最早期的迴轉壽司店
東茶屋街
森八 – 體驗製作和菓子
兼六園
福井縣
Grandia 芳泉(グランディア芳泉) – 品嚐懷石料理及住宿
東尋坊
開高丼 Kobase – 品嚐豪華的開高丼 (鋪滿蟹膏蟹肉的蟹飯)
