進擊昇龍道 節目中 去到 日本中部岐阜縣的高山市 來到一定會品嚐飛驒牛的滋味。
日本有三大和牛：神戶牛、松阪牛同近江牛。雖然飛驒牛不在三甲之中，但達到A5 評級數量是全日本最高、產量亦最高呀！和牛黑馬!
飛驒牛壽司、飛驒牛串燒、飛驒牛味噌煮、飛驒牛燒肉等等….
節目中去過咩食既地方?
匠家 安川店Takumiya （たくみややすがわてん)–即買飛驒牛鮮肉
匠家店內有兩層，一樓一半是販售鮮肉的店舖，而另外半邊就是提供飛驒牛定食的餐廳。至於二樓提供給即烤飛驒牛的食客。更有塌塌米用餐區和一般桌椅用餐區。
飛驒牛價錢平近￥1,000都有，最高的A5等級最平都係￥4,800。
地點：岐阜縣高山市下二之町2 (地圖)
電話：+81 577-36-2989
營業時間：11:00-15:00,17:00-21:00，星期三休息
前往方法： JR高山本線從高山站步行6分鐘
KOTTE牛（こって牛） –飛驒牛壽司
經常要排長龍的名店，因為最貴套餐都只要￥900/HK$57 (三件), 只有日本做到。
地點：岐阜縣高山市上三之町34(地圖)
電話：+81- 577-37-7733
營業時間：10:00-17:00
前往方法：JR高山本線從高山站步行15分鐘
喜八郎Kihachirou ––飛驒牛肉大包
飛驒牛肉大包￥450/HK$28 。牛肉鮮甜汁多，有壽喜燒的味道，醬汁是甜得來好食。
地點：岐阜県高山市下一之町2(地圖)
電話：+81-577-33-4848
營業時間：9:00-17:00
前往方法：JR高山本線從高山站步行15分鐘
六拾番（60バン）-飛驒牛味噌煮 + 飛驒牛串 + 免治飛驒牛芝士串
飛驒和牛筋腩整的味噌煮，￥400/HK$25, 不能要再多!?
食串燒的就可以加有芝士的免治和牛肉串，外脆內嫩，濃滑味濃,都係￥400/HK$25 !
飛驒牛串，啖啖肉 ￥600/HK$38 !
地點：岐阜縣高山市上三之町60(地圖)
電話：+81 -577-33-2683
營業時間：10:00-16:00
前往方法：JR高山本線從高山站步行10分鐘
華MOKUREN (はなもくれん-華モクレン)-法式懷石料理 (飛驒牛扒)
日式小屋設計，本身由屋企改建成餐廳，法式懷石料理，fusion菜。
頭盤有鴨肉配忌廉番薯湯
主菜飛驒牛牛扒
連甜品一共四道菜，港紙300蚊有找，只限午市。
地點：岐阜縣高山市西之一色町1-83(地圖)
電話：+81 577-34-5511
營業時間：11:30-14:00、17:00-21:00，不定休
前往方法：JR高山本線從高山站步行10分鐘
