可愛造型 趣致海洋點心把水族館搬上中菜廳Jin Cuisine New Ocean Series Dim Sum

將軍澳晉薈最近邀得擁有三十多年經驗的點心師傅曾繁耀加盟,以海洋為主題創作出多款造型可愛的點心,如同把水族館搬上餐桌一樣,一反點心賣相平凡的傳統, 款款外型討好,味道出色。

原隻海中蝦餃」是將約6吋長活蝦拆殼,加入原粒鮮蝦膠作為蝦頭及部分蝦身,再以橙色的甘筍澄麵皮包裹,塑造出栩栩如生的蝦形蝦餃,咬落鮮味又彈牙,記得一日前預訂。

野菌海馬餃」,以菜汁皮包着煎香雜菌的可愛版素菜餃;還有荷蘭豆造型的「碧綠荷豆餃」、「魔鬼魚餃 」和風蘿蔔糕

見到得意可愛的造型點心完全打破比較老派的印象,下次飲茶又多了個好選擇。

晉薈

營業時間: 上午11時至下午3時;下午6時至晚上1045 (星期一至五)
上午1030分至下午330分;下午6時至晚上1045(星期六、日及公眾假期)
地址: 香港九龍東智選假日酒店2九龍將軍澳唐德街3
查詢及訂座: 2623 2333