將軍澳晉薈最近邀得擁有三十多年經驗的點心師傅曾繁耀加盟，以海洋為主題創作出多款造型可愛的點心，如同把水族館搬上餐桌一樣，一反點心賣相平凡的傳統， 款款外型討好，味道出色。
「原隻海中蝦餃」是將約6吋長活蝦拆殼，加入原粒鮮蝦膠作為蝦頭及部分蝦身，再以橙色的甘筍澄麵皮包裹，塑造出栩栩如生的蝦形蝦餃，咬落鮮味又彈牙，記得一日前預訂。
「野菌海馬餃」，以菜汁皮包着煎香雜菌的可愛版素菜餃；還有荷蘭豆造型的「碧綠荷豆餃」、「魔鬼魚餃 」及和風蘿蔔糕等
見到得意可愛的造型點心完全打破比較老派的印象，下次飲茶又多了個好選擇。
晉薈
營業時間: 上午11時至下午3時；下午6時至晚上10時45分 (星期一至五)
上午10時30分至下午3時30分；下午6時至晚上10時45分(星期六、日及公眾假期)
地址: 香港九龍東智選假日酒店2樓‧九龍將軍澳唐德街3號
查詢及訂座： 2623 2333
